醇基燃料：以醇類(甲醇、乙醇、丁醇等)物質(zhì)為主體配置的燃料,以液體或者固體形式存在。醇基燃料無煙塵、無味、使用無需煙道、無殘留物,熱效能高,并且能完全燃燒,燃燒速度快。與液化石油氣相比,醇基燃料能夠節(jié)約15%至20%的成本,且火勢強(qiáng)勁,節(jié)省了炒菜的時(shí)間,同時(shí)來源廣泛,具備一定價(jià)格優(yōu)勢。

市場現(xiàn)狀：據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我市共有5家醇基燃料生產(chǎn)企業(yè),年產(chǎn)量達(dá)到20萬噸,主要用戶在涪陵和湖北恩施等地,*初主要應(yīng)用于汽車燃油和工業(yè)燃料,近年來逐步進(jìn)入民用領(lǐng)域。一位燃?xì)庑袠I(yè)內(nèi)部人士告訴記者,在我市,估計(jì)有五分之一的小餐館正在使用醇基燃料。

醇基燃料無煙塵、無味、使用無需煙道、無殘留物,熱效能高,并且能完全燃燒,燃燒速度快。與液化石油氣相比,醇基燃料能夠節(jié)約15%至20%的成本,且火勢強(qiáng)勁,節(jié)省了炒菜的時(shí)間,同時(shí)來源廣泛,具備一定價(jià)格優(yōu)勢。